søndag den 20. december 2015

Krydderurtesalt

Salt behøver ikke bare være salt. Lav en salt med krydderurter - så får maden en helt anden smag. Krydderurtesalt kan også bruges som værtindegave i et pænt glas med en sløjfe om :)

Sådan gør man:

Blend 100 g groft salt med en håndfuld blandede krydderurter i en minihakker. Fordel saltet på en bageplade og lad det tørre ca. 5-10 minutter ved 100°C. Lad det køle af, inden det hældes på glas.
Saltet kan både bruges i dressinger, til stegning eller som bordsalt.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar