Bønner er ikke en specielt spændende grøntsag, men denne kombination med tomat er rigtig lækker sammen med en ret med ris, da tomatsaucen kan bruges som en slags sauce til risene.
Retten kan med fordel spises sammen med mørbrad og generelt kødretter, men den kan også spises kold som middagsmad med brød til.
Ingredienser:
1 løg
1 spsk olie
250 g grønne bønner
1 fed hvidløg
3/4 dåse hakkede tomater
salt og peber
Hak løgene og svits dem klare i olie. Tilsæt bønnerne og lad dem stege med et par minutter. Tilsæt hvidløg (presset), hakkede tomater, salt og peber og lad det koge i 10 min.
Retten kan med fordel spises sammen med mørbrad og generelt kødretter, men den kan også spises kold som middagsmad med brød til.
1 løg
1 spsk olie
250 g grønne bønner
1 fed hvidløg
3/4 dåse hakkede tomater
salt og peber
Hak løgene og svits dem klare i olie. Tilsæt bønnerne og lad dem stege med et par minutter. Tilsæt hvidløg (presset), hakkede tomater, salt og peber og lad det koge i 10 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar