Salt behøver ikke bare være salt. Lav en salt med krydderurter - så får maden en helt anden smag. Krydderurtesalt kan også bruges som værtindegave i et pænt glas med en sløjfe om :)
Saltet kan både bruges i dressinger, til stegning eller som bordsalt.
Sådan gør man:
Blend 100 g groft salt med en håndfuld blandede krydderurter i en minihakker. Fordel saltet på en bageplade og lad det tørre ca. 5-10 minutter ved 100°C. Lad det køle af, inden det hældes på glas.Saltet kan både bruges i dressinger, til stegning eller som bordsalt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar