mandag den 25. maj 2015

Honningmarinerede valnødder og mandler

Skal du servere kiks med ost? Så lav disse honningmarinerede nødder til - så er du sikker på det bliver et hit!

De kan sagtens laves dagen i forvejen og stilles på køl.

Ingredienser:

50 g valnødder
50 g mandler
2 dl honning
1 spsk citronsaft
1 dl vand
1/2 vaniljestang

Fordel valnødder og mandler på en bageplade og bag dem 8-10 minutter ved 180°C - pas på de ikke bliver brændte.
Varm honning, citron, vand og vanilje (skrab først kornene ud, men brug både korn og de tomme stænger). Når det er blevet flydende røres nødderne i.
Lad blandingen koge 15-20 minutter til det tykner. Tag vaniljestængerne op og hæld blandingen på glas.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar