søndag den 6. april 2014

Kuvertbrød

Hvis man synes det er lidt kedeligt at servere flutes til maden er her et forslag til nogle kuvertbrød:
En portion dej til grovboller eller franskbrød (gerne en smule klæg) lægges på en bageplade, presses flad og drysses med birkes. Lad dejen hæve 30-45 min og skær halvt gennem dejen med en skarp kniv i passende firkanter.
Bag til de bliver gyldne (ca. 20 min).


Ingen kommentarer:

Send en kommentar